Crumble pommes cerises
Après une magnifique récolte de cerises hier, préparation d'un bon dessert
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Un crumble pommes cerises, et bien c'était délicieux et mes gourmands ont tout mangé !
Ingrédients pour 2 personnes
2 pièce pommes
350 gramme cerises dénoyautées
50 gramme cassonade
25 gramme sucre blanc
100 gramme farine
75 gramme beurre mou
Étape 1/2
Préparer la pâte. couper le beurre en petits morceaux. dans une bol, mélanger le avec la farine et les sucres. travailler le mélange avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Étape 2/2
Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux, dénoyauter les cerises. dans un moule à gratin, déposer les cerises et les pommes puis les mélanger. recouvrir de la pâte à crumble. enfourner et laisser cuire 30mn à 190°. a déguster tiède, c'est tellement bon !
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