Crumble pommes cerises

Après une magnifique récolte de cerises hier, préparation d'un bon dessert

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Un crumble pommes cerises, et bien c'était délicieux et mes gourmands ont tout mangé !


Ingrédients pour 2 personnes

2 pièce pommes

350 gramme cerises dénoyautées

50 gramme cassonade

25 gramme sucre blanc

100 gramme farine

75 gramme beurre mou

Étape 1/2

Préparer la pâte. couper le beurre en petits morceaux. dans une bol, mélanger le avec la farine et les sucres. travailler le mélange avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Étape 2/2

Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux, dénoyauter les cerises. dans un moule à gratin, déposer les cerises et les pommes puis les mélanger. recouvrir de la pâte à crumble. enfourner et laisser cuire 30mn à 190°. a déguster tiède, c'est tellement bon !

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