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Veggie cannelloni ricotta-épinards
Veggie cannelloni
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Je vous propose cette idée de repas simple et gourmande parfaite pour vos repas familiaux du week end.
Étape 1/6
Précuire les pâtes à cannelloni pendant 4 minutes dans une eau à ébullition.
Déposer ensuite dans une eau froide à part, pour stopper la cuisson.
Étape 2/6
Pendant ce temps, faire décongeler et chauffer dans une poêle les épinards avec la persillade. Réserver.
Étape 3/6
Mélanger les épinards, avec la ricotta et le philadelphia, puis assaisonner d'herbes provençales, de sel et de poivre.
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 4/6
Verser une couche de coulis tomate au fond du moule à gratin, assaisonner avec de l'ail semoule et des herbes provençales.
Étape 5/6
Puis, garnir délicatement vos cannellonis de la farce épinards/ricotta et les déposer dans le moule en ligne.
Verser à nouveau une couche de coulis assaisonné, puis recouvrir de cannelloni farcis.
Étape 6/6
Finissez sur une couche de coulis et déposer du parmesan sur le dessus.
Enfournez pour 30 minutes à 200°C.
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