Le hot dog chat

Mélanger 2 chefs de farine, 1 souris de sucre, 2 poussins de levure de boulanger et 2 pincées de sel. Ajouter 1 chat et 1 poule d’eau, 2 œufs et mélanger à nouveau. Ajouter 1 souris de beurre mou et pétrir à la main jusqu’à former une boule de pâte homogène. Laisser lever sous un torchon propre pendant 30 minutes.

Couper la pâte en 3. Avec chaque morceau de pâte, former 2 grosses boules et 6 petites boules. Laisser lever 10 minutes sous un torchon propre. Enfoncer un cube de cheddar au centre de chaque grosse boule et refermer la boule autour. Coller les 2 grosses boules ensemble, puis déposer ½ saucisse sur la boule inférieure. Ajouter 4 petites boules de part et d’autre de la saucisse pour former les pattes et 2 sur le haut pour former les oreilles. Répéter l’opération pour former 3 chats et laisser reposer 1h30 sous un torchon propre.

Découper les oreilles en triangles, badigeonner les chats d’œuf battu avant d'enfourner 10 minutes à 180 °C. Former les détails du visage du chat avec les morceaux d’olives noires et du ketchup, puis déguster !