L’apéro du réveillon
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min
Étape 1/2
Étaler 250 g de pesto entre les 2 pâtes à pizza. Découper la pizza en forme de sapin, puis torsader les branches de chaque côté en étirant la pâte. Étaler le pesto au centre de l’arbre et parsemer de 240 g de parmesan râpé. Déposer les tomates cerises par-dessus. Ramener les torsades vers le centre en les tournant, puis saupoudrer de pignons de pin et d’oignons blancs.
Étape 2/2
Déposer des morceaux de poivron rouge et jaune pour la couleur. Badigeonner le tout d’un jaune d’œuf, former une étoile avec le reste de pâte à pizza et la placer en haut de l’arbre. Enfourner 20 minutes à 180 °C. Saupoudrer du reste de parmesan râpé, déposer quelques feuilles de basilic et déguster !
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