Feuilleté lapin de Pâques
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Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 2 personnes
2 pâtes brisées
1 tranche jambon
3 œufs
70 g de cheddar râpé
2 olives noires
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Étape 1/2
Découper 2 ronds et 2 ovales dans la pâte brisée à l’aide d’un bol. Disposer les 4 morceaux sur une plaque de cuisson pour former le corps et les oreilles du lapin. Déposer le jambon, les œufs brouillés et le cheddar râpé sur chaque partie du lapin. Découper la deuxième pâte brisée de la même manière que la première et placer chaque morceau sur la garniture. Souder les bords à l’aide d’une fourchette, placer un nœud papillon en pâte au centre et badigeonner le tout avec un jaune d’œuf. Ajouter les détails du visage du lapin avec les chutes de pâte et enfourner 15 minutes à 180 °C.
Étape 2/2
Ajouter des olives noires pour les yeux et le nez et déguster !
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