Apéro brie ma vie

Name: Apéro brie ma vie
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 grand brie; 8 pomme de terre; 150 lardons; 1 oignon; huile d'olive; persil; sel et poivre

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4.5

20 avis

Team

Chefclub

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Temps total : 15 min

Ingrédients pour 6 personnes

1 grand brie

8 pomme de terre

150 lardons

1 oignon

huile d'olive

persil

sel et poivre

Étape 1/2

Placer le grand brie dans le plat à tarte et ouvrir la partie supérieure. Couper les pommes de terre en frites, les déposer sur la plaque recouverte de papier cuisson, verser 1 filet d’huile d’olive par-dessus, saler, poivrer puis enfourner 25 minutes à 180 °C.

Étape 2/2

Faire revenir les lardons avec l’oignon émincé puis les verser dans le brie et le refermer. Planter debout les frites sorties du four sur le brie puis enfourner le tout 10 minutes à 180 °C. Parsemer de persil ciselé puis déguster.

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