Rock’n’Rolls
L'apéro roulé qui décoiffe
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Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Ingrédients pour 10 personnes
4 pâte feuilletée
10 crème fraîche
16 jambon
1 oignon rouge
1 camembert
persil
sel et poivre
Étape 1/3
Étaler sur les pâtes feuilletées la crème fraîche, assaisonner de persil ciselé, de sel et de poivre puis recouvrir chacun de 4 tranches de jambon. Ajouter de fines rondelles d’oignons puis superposer les pâtes 2 par 2 et les rouler.
Étape 2/3
Placer les rouleaux 1 h au congélateur. À la sortie, les couper en 5 et disposer les morceaux dans le moule.
Étape 3/3
Couper le camembert en morceaux et les déposer entre les rouleaux. Enfourner 20 minutes à 180 °C puis déguster.














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