Rock’n’Rolls

Name: Rock’n’Rolls
Total time: 15 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 4 pâtes feuilletées rectangulaires; 10 c. à s. de crème fraîche; 16 tranches de jambon; 1 oignon rouge; 1 camembert; Persil; Sel et poivre

L'apéro roulé qui décoiffe

4.3

20 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Ingrédients pour 10 personnes

4 pâtes feuilletées rectangulaires

10 c. à s. de crème fraîche

16 tranches de jambon

1 oignon rouge

1 camembert

Persil

Sel et poivre

Ustensiles

1 moule à gratin

Étape 1/3

Étaler sur les pâtes feuilletées la crème fraîche, assaisonner de persil ciselé, de sel et de poivre puis recouvrir chacun de 4 tranches de jambon. Ajouter de fines rondelles d’oignons puis superposer les pâtes 2 par 2 et les rouler.

Étape 2/3

Placer les rouleaux 1 h au congélateur. À la sortie, les couper en 5 et disposer les morceaux dans le moule.

Étape 3/3

Couper le camembert en morceaux et les déposer entre les rouleaux. Enfourner 20 minutes à 180 °C puis déguster.

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