La couronne de houx gourmande

Name: La couronne de houx gourmande
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pâtes à pizza rectangulaires; 100 g de pâte à tartiner; 1 jaune d’œuf; 1 barquette de groseilles; Menthe; Dragibus ®; Sucre glace

À déguster en attendant Noël

4.5

60 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Ingrédients pour 6 personnes

2 pâtes à pizza rectangulaires

100 g de pâte à tartiner

1 jaune d’œuf

1 barquette de groseilles

Menthe

Dragibus ®

Sucre glace

Ustensiles

1 paire de ciseaux

1 pinceau

Papier cuisson

Étape 1/3

Étaler une fine couche de pâte à tartiner sur chaque pâte à pizza puis les rouler sur elles-mêmes afin de former 2 rouleaux. Sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, disposer les 2 rouleaux en demi-cercles face à face pour former une couronne.

Étape 2/3

À l’aide des ciseaux, réaliser des entailles en biseau espacées de 2,5 cm dans la pâte puis rabattre les morceaux de pâte coupés de part et d’autre du cercle. Badigeonner la couronne de jaune d’œuf puis enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

Décorer la couronne de grappes de groseilles, de feuilles de menthe, de Dragibus ® et saupoudrer de sucre glace puis déguster.

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