La tartine cheeseburger

Name: La tartine cheeseburger
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 gros pain de campagne; 200 g de cheddar râpé; 200 g de mozzarella râpée; 400 g de bœuf haché; 1 tête d’oignon nouveau; Ketchup; Persil; Sel et poivre

Le pain de campagne se renouvelle

4.6

80 avis

Team

Chefclub

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Temps total : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes

1 gros pain de campagne

200 g de cheddar râpé

200 g de mozzarella râpée

400 g de bœuf haché

1 tête d’oignon nouveau

Ketchup

Persil

Sel et poivre

Étape 1/2

Couper 4 tranches épaisses dans le pain de campagne et en tasser la mie pour former un creux. Remplir les creux de cheddar et de mozzarella râpés mélangés.

Étape 2/2

Saler et poivrer le bœuf haché puis le mélanger avec du persil ciselé et la tête de l’oignon nouveau émincée. Répartir la viande par-dessus les fromages râpés. Cuire les tartines à la poêle en commençant par le côté avec la viande. Déguster chaud avec du ketchup.

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