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Croustillettes
Croustillettes jambon gruyère, classique
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Team
Chefclub
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de coquillettes
1/2 l de bouillon kub®
1/2 L de crème liquide
100 g d’emmental râpé
150 g de dés de jambon
12 feuilles de brick
Beurre
Ketchup
Étape 1/4
Verser dans une casserole les coquillettes, le bouillon KUB ®, la crème liquide et l’emmental râpé puis laisser cuire.
Étape 2/4
Lorsque vos pâtes sont cuites, rajouter les dés de jambon. Superposer 3 feuilles de brick puis y déposer la préparation.
Étape 3/4
Rabattre chaque côté sur la préparation en serrant un peu. Rouler comme un cigare en partant du bas et en serrant bien.
Étape 4/4
Badigeonner avec du beurre fondu. Faire cuire au four pendant 15 min à 180°C. Déguster.
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