Coupe glacée à la fraise
Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Préparation : 5 min
Ingrédients pour 1 personnes
50 crème liquide
35 sucre glace
100 fraises
glace à la vanille
Étape 1/2
Fouetter en chantilly le sucre glace et la crème liquide. Verser dans une poche et réserver au frais.
Étape 2/2
Couper les fraises en lamelles fines et les disposer en couches dans un verre à cocktail. Disposer une fraise entière au fond et ajouter 2 boules de glace à la vanille. Pocher la chantilly sur le dessus de la coupe, ajouter une fraise par-dessus et déguster !




















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