Cupcake surprise

Name: Cupcake surprise
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 60 beurre; 60 farine; 80 sucre en poudre; 1 œuf; 30 crème liquide; 0,25 sachet de levure; 100 chocolat au lait; 6 oeufs en chocolat surprise; colorant rouge; décorations pour gâteaux

Une surprise qui en cache une autre

4.7

15 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Ingrédients pour 6 personnes

60 beurre

60 farine

80 sucre en poudre

1 œuf

30 crème liquide

0,25 sachet de levure

100 chocolat au lait

6 oeufs en chocolat surprise

colorant rouge

décorations pour gâteaux

Étape 1/4

Monter 22 cl de crème en chantilly à l’aide du fouet électrique, la diviser en 2 et verser du colorant rouge dans une moitié. Placer les chantillys dans les poches à douille et réserver au frais.

Étape 2/4

Mélanger le beurre, la farine, le sucre, l’œuf, le reste de crème liquide, la levure et le chocolat fondu. Placer les caissettes à cupcake dans le moule et verser le mélange dedans. Enfourner 15 minutes à 180 °C.

Étape 3/4

Démouler les cupcakes puis creuser un trou en leur centre à l’aide d’une cuillère. Déballer les œufs en chocolat et les poser dans les trous, sur les cupcakes.

Étape 4/4

À l’aide des poches à douille, recouvrir les chocolat surprise ® des différentes chantillys, décorer les gâteaux avec les décorations en sucre. Déguster et découvrir la surprise !

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