Schokocreme in Herzform!

Romantisch ist es im Februar ­čśŹ

30 Minuten - 8 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

340g Joghurt

570g Zartbitterschokolade

170ml Milch

30g weisse Schokolade

30g Milchschokolade

Karamellsosse

Utensilien

8 Joghurtbecher

2 Schneidebretter

Zahnstocher

Kuchengitter

Pinsel

Salatsch├╝ssel

Plastikfolie

1. Den Joghurt in eine Salatsch├╝ssel f├╝llen und beiseite stellen. Die Becher sauber machen und abtrocknen. Die Zartbitterschokolade schmelzen. Ein St├╝ck Plastikfolie auf ein Schneidebrett ausbreiten und die geschmolzene Schokolade d├╝nn darauf verteilen. Wie im Video gezeigt, die Joghurtbecher auf die Schokoladenschicht setzen und mit einem Zahnstocher die Umrisse nachzeichnen. Die Becher entfernen, ein weiteres St├╝ck Plastikfolie auf die Schokolade legen, ein zweites Schneidebrett draufsetzen und k├╝hl stellen.

2. Mit einem Pinsel die Innenseite der Joghurtbecher mit der ├╝brigen, geschmolzenen Schokolade bestreichen. Die Becher mit Schokolade bef├╝llen, sodass die Innenseite gleichm├Ą├čig damit bedeckt sind. Die ├╝brige Schokolade ausgie├čen und die Becher umgedreht auf ein Kuchengitter stellen. F├╝r 1 Stunde abk├╝hlen lassen.

3. Die Milch in einen Topf geben und die ├╝brige Zartbitterschokolade hinzuf├╝gen. Die Mischung in die Joghurtsch├╝ssel geben und vermengen.

4. Die feste Schokolade aus den Joghurtbecher entfernen und dreiviertel mit der Schokoladen-Joghurt-Creme f├╝llen. Einen Essl├Âffel Karamellsosse in jeden Becher geben und mit der restlichen Creme auff├╝llen. Den Rest der geschmolzenen Zartbitterschokolade als Kleber benutzen, um die Schokoladenbecher, wie im Video gezeigt, zusammenzusetzen.

5. Die Becher umgedreht anrichten, sodass eine Herzform gebildet wird und die L├╝cken mit der ├╝brigen Zartbitterschokolade f├╝llen. Mit geschmolzener, weisser Schokolade und Milchschokolade dekorieren. Dazu einen L├Âffel benutzen. Servieren und genie├čen!

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