Ananas-Pizza

Die Frucht muss man lieben



Gesamtzeit : 30 Minuten

Zutaten für 4 Personen

1 Ananas

Pizzateig

100 g geriebener Mozzarella

20 Scheiben Speck

Tomatensoße


Utensilien

Zahnstocher


Etappe 1/3

Die Ananas nehmen und die beiden Seiten abschneiden und die Mitte herauslösen. Den Pizzateig ausrollen und die befüllte Ananas einrollen. Statt dem Fruchtfleisch mit geriebenem Mozzarella befüllen.

Etappe 2/3

Mit dem Deckel der Ananas und ein paar Zahnstochern verschließen. Dann für 5 bis 10 Minuten in den Ofen bei 200 Grad schieben.

Etappe 3/3

Danach die Ananas in Speck einwickeln und 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen, danach in Tomatensauce mit Kräutern tauchen.