Wackelpudding-Parfait-Torte

Schichtenweise k├Âstlicher Wackelpudding ­čĄĄ

107,9 Mio. Ansichten


Gesamtzeit : 102 Minuten

Vorbereitung : 60 Minuten, Kochzeit : 12 Minuten und Ruhezeit : 30 Minuten

Zutaten f├╝r 12 Personen

250g Mehl

8 Eier

500g Zucker

2 Schachteln Erdbeeren

2 Schachteln Heidelbeeren

Schlagsahne

500ml Wasser

100ml Eiwei├č

450g Butter

1 Packung Pfirsich Wackelpudding

Wasser

1 Packung Kirsch Wackelpudding

2 Packungen Zitronen Wackelpudding


Utensilien

Zuckerwatte box

Sch├╝ssel

Pfannenwender

Spritzbeutel

Backpapier

Backblech

Kuchenst├Ąnder

R├╝hrger├Ąt


Etappe 1/2

Wackelpudding wie im Video gezeigt vorbereiten. Einen Blechkuchen backen und mit einer Sch├╝ssel 3 Kreise ausstechen. Einen Kreis aus den Kuchenst├Ąnder legen und mit Schlagsahne bedecken, Erdbeeren hinzuf├╝gen und Heidelbeeren in die Mitte geben. Wiederholen und mit dem dritten Kreis verschlie├čen. Buttercreme auftragen und glatt streichen.

Etappe 2/2

Die Zuckerwatte Box wie im Video gezeigt anschneiden und den Kuchen legen. Wenn der Pudding etwas abgek├╝hlt ist, zuerst den roten Pudding um den Kuchen gie├čen, 5 Minuten k├╝hl stellen, dann mit den anderen Puddingmischungen wiederholen. Zwischendrin fest werden lassen. ├ťber Nacht k├╝hl stellen. Servieren und genie├čen!