Käse-Schinken Kuchen

Käse-Schinken Kuchen! Für alle Uhrzeiten ⏱🤩

Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen

30 Scheiben Toastbrot

8 Scheiben Schinken

15 Scheiben Emmentaler

150 ml Béchamel

6 Eier

100 g Mozzarella

Petersilie


Etappe 1/3

Toastscheiben plätten und 10 in die Auflaufform geben, sodass sie sich gut der Form anpassen. Die Hälfte von Schinken und Käse darauf geben, mit der Hälfte Béchamel übergießen und erneut 10 Scheiben Toast darauf geben.

Etappe 2/3

Vorgang wiederholen und mit dem restlichen Toast abschließen. Mit einem Glas 6 kleine Scheiben aus der oberen Schicht des Toastkuchens stechen und jeweils 1 Ei in jedes Loch füllen. Mit Mozzarella bestreuen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

Etappe 3/3

Anschließend mit Petersilie bestreuen und genießen.