Winter-Sonne!

Draußen ist es kalt, in der Küche wird es warm



Gesamtzeit : 25 Minuten

Zutaten für 6 Personen

2 Blätterteig

10 Knacki®

1 Brie-Käse

1 Eigelb

1 Knoblauchzehe

Schnittlauch

Sesamkörner


Etappe 1/3

Eine Brie-Käse aufschneiden. Knoblauch und Schnittlauch einfüllen und den Käse wieder schließen. Auf einem ausgerollten Blätterteig legen. Den zweiten Blätterteig darauflegen. Den Blätterteigrand in bis zum Käse einschneiden.

Etappe 2/3

Knacki® klein schneiden und in den Blätterteigstreifen einwickeln. Zuerst die oberen Streifen nehmen.

Etappe 3/3

Die Sonne mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörner bestreuen und im Backofen bei 180°C 20 Minuten backen. Die Sonne, wie sollte es anders sein, warm genießen.

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