Leckere Pizza-Schnecken

Käsestangen lieben wir, aber was ist mit den Schnecken? Köstlich 😍

20 Minuten - 4 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

1 Pizzateig

200g geriebener Mozzarella

100ml Crème Fraîche

2 Scheiben Räucherlachs

1/2 Lauchstange

100ml Tomatensoße

2 Scheiben roher Schinken

Salz & Pfeffer

Dill

Oregano

4 Eigelbe

1. 1 Pizzateig der Länge nach in 4 Teile schneiden und auf jeden Streifen 200 g geriebenen Mozzarella geben. Die Banden der Länge nach einrollen. Die entstandenen Würstchen zu Schnecken rollen. In der Mitte leicht eindrücken.

2. 2 Creme Fraîche, in Würfel geschnittenen Räucherlachs und geschnittenen Lauch auf 2 Schnecken geben. Die anderen mit Tomatensoße, in Würfel geschnittenen rohen Schinken und restlichen Mozzarella geben.

3. 3 Salz und Pfeffer auf die Pizza-Schnecken geben. Die mit Tomate zusätzlich mit Oregano bestreuen. Die mit Lachs mit Dill bestreuen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.

DER SHOP