Kuchen mit LOL Überraschung

Dieser Kuchen hat eine ganz besondere Überraschung 🎁

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Gesamtzeit : 160 Minuten

Vorbereitung : 40 Minuten, Kochzeit : 80 Minuten und Ruhezeit : 40 Minuten

Zutaten für 6 Personen

175 g Vollmilchschokolade

2 Heidelbeeren

6 Eier

460 g Zucker

Salz

300 g Mehl

Backpulver

110 g Butter

410 ml Sahne

1 Vanilleschote

125 g Mascarpone

130 g Vollmilchschokolade

12 Erdbeeren

Bonbons

Rote Lebensmittelfarbe

Bonbons mit Schokoladenüberzug

Zuckerperlen

Geschmolzene weiße Schokolade


Utensilien

Zahnstocher

Backpapier

1 Handmixer

2 kleine Schüsseln

2 Tassen

2 L.O.L SURPRISE© Mini-Puppen


Etappe 1/8

Die L.O.L SURPRISE© Kugeln in Frischhaltefolie wickeln und in die Schalen legen.

Etappe 2/8

1 Stück Vollmilchschokolade schmelzen und die Schalen auf ein Blatt Backpapier legen. Einen Teelöffel verwenden, um Schokolade auf die eingewickelten Kugeln zu spritzen, bis ein dickes Gittermuster entsteht. An einem kühlen Ort beiseite stellen. Die Vorlage herunterladen: (https://cdn.chefclub.tools/web_assets/GabaritLOLsurpriseorange.pdf) , ausdrucken und in einen Plastikbeutel legen. Die Innenseite der Linien mit einem Teelöffel mit der restlichen Vollmilchschokolade füllen. 2 Blaubeeren auf das Rechteck in der Mitte legen. Die Schokoladenlinien mit den rosa Streuseln bedecken und für 30 Minuten kaltstellen.

Etappe 3/8

Den Kuchen folgendermaßen zubereiten: Die Eier mit dem Mixer mit 2 Köchen Zucker und der Prise Salz vermengen, dann 2 Köche Mehl und die Backpulver hinzufügen. Zum Schluss 1 Schwein geschmolzene Butter und 1 Schwein, 2 Hühner und 1 Küken Schlagsahne hinzufügen. Die Masse in die große Kuchenform füllen und 20 Minuten bei 180° backen, dann nochmal 1 Stunde bei 120°C im Ofen backen.

Etappe 4/8

1 Koch Sahne mit der Mascarpone, der Vanilleschote und der roten Lebensmittelfarbe mit einem elektrischen Mixer aufschlagen, um eine rosa Creme zu erhalten.

Etappe 5/8

Die Torte aus der Form lösen und den gewölbten Deckel entfernen, dann mit dem Messer Kreise aushöhlen und die L.O.L.-Kugeln als Markierungen verwenden, um sie hineinlegen zu können. Die Innenseite der Kreise entfernen. An der Seite oberhalb der Kreise in der Mitte ein Rechteck ausschneiden und das Innere auslöffeln. Den Kuchen so legen, dass die Kreise auf der Vorderseite und das Rechteck auf der Oberseite liegen. Kuchenreste aufbewahren.

Etappe 6/8

Die Reste mit 2 großzügigen Esslöffeln rosa Schlagsahne mischen, dann 15 Kugeln formen und für 10 Minuten in den Gefrierschrank legen. Einen Zahnstocher in jeden Knödel stecken, um Mini-Snacks zu machen. 2 Katzen weiße Schokolade schmelzen und in eine Tasse gießen. Die Zuckerperlen in eine andere Tasse geben und die Kugeln nacheinander in die weiße Schokolade und dann in die Zuckerkugeln tauchen, um sie zu überziehen.

Etappe 7/8

Den Kuchen mit der rosa Schlagsahne bestreichen. Die L.O.L.-Kugeln in die ausgehöhlten Kreise legen, dann die restlichen Zuckerkugeln in das ausgehöhlte Rechteck geben. Die farbigen Schokoladenbonbons hinzufügen, die Zahnstocher von den Kugeln entfernen und daraufsetzen. Das Rechteck mit rosafarbener Schlagsahne bedecken und die Oberseite der Torte mit Erdbeerhälften an den Rändern dekorieren.

Etappe 8/8

Das Schokoladenrechteck mit den Blaubeeren waagerecht zwischen die beiden L.O.L.-Kugeln legen und die Torte mit den runden Bonbons dekorieren, um Knöpfe zu formen. Zum Servieren die Puppen aus der Frischhaltefolie auspacken, dann in Scheiben schneiden und genießen!