Schinken-Käse-Sandwich Deluxe

Name: Schinken-Käse-Sandwich Deluxe
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 1 Bauernbrot; 3 Kartoffeln; 2 Eier; 2 Schinken; 4 Scheiben raclettekäse; 2 Schinken, roh; Ruccola; Olivenöl; Salz und pfeffer

Diese belegten Brote mögen es heiß! ;)

4.5

30 Bewertungen

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 2 Personen

1 Bauernbrot

3 Kartoffeln

2 Eier

2 Schinken

4 Scheiben raclettekäse

2 Schinken, roh

Ruccola

Olivenöl

Salz und pfeffer

Schritt 1/4

4 dicke Scheiben Bauernbrot abschneiden und das Innere eindrücken.

Schritt 2/4

Kartoffeln schälen und reiben. Eier, Salz und Pfeffer hinzufügen und Mischung in die Brotscheiben füllen.

Schritt 3/4

Gefüllte Brote mit Belag nach oben in eine Pfanne mit etwas Öl geben und wenden. Auf 2 Brote e Schinken geben, auf die anderen Brote jeweils 2 Scheiben Raclettekäse.

Schritt 4/4

Braten lassen mit Deckel und anschließend rohen Schinken und Ruccola auf den Raclettekäse legen und die Schinkenbrote mit Schinken auf den Ruccola geben.

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