Kaktus Snack für Kinder
Kaktus Snack für Kinder! Probieren Sie diese saftige Leckerei 😊🌵
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 1 Stunde 15 Minuten
Vorbereitung : 40 Minuten und Kochzeit : 35 Minuten
Zutaten für 5 Personen
175 Gramm Zartbitterschokolade
5 Eiswaffel
2 Banane
220 Gramm Butter
5 Kiwi
1 Blätterteig
230 Gramm Puderzucker
1 tl Bunte streusel
5 Eier
100 Gramm Mehl
5 Marzipanblume
1 el Nuss-Nougat
1 päckchen Backpulver
3 Erdbeeren
Utensilien
Zahnstocher
Blumentopf
Etappe 1/3
175 Gramm Zartbitterschokolade - 220 Gramm Butter - 230 Gramm Puderzucker - 100 Gramm Mehl - 1 päckchen Backpulver - 4 Eier
Geschmolzene Zartbitterschokolade, geschmolzene Butter, Puderzucker, Mehl, Hefe und Eier zu einem gleichmäßigen Teig vermischen. 240 gr. Teig aufheben, den Rest in eine Kuchenform gießen und für 20 Minuten bei 190°C backen.
Etappe 2/3
5 Eiswaffel - 5 Kiwi - 1 tl Bunte streusel - 5 Marzipanblume
Den Kuchen etwas abkühlen lassen und zerbröseln. Den sauberen Blumentopf und die Eiswaffeln mit den Kuchenbröseln füllen. Kiwis schälen, in den Streuseln wälzen und auf die Waffeln setzen. Rosa Marzipanblumen darauf setzen.
Etappe 3/3
2 Banane - 1 Blätterteig - 1 Eier - 1 el Nuss-Nougat - 3 Erdbeeren
Eine ganze und zwei halbe Bananen auf den Blätterteig legen und den Blätterteig daran orientiert zerteilen. (siehe Video) Den aufgehobenen Kuchenteig über die Bananen gießen und den Blätterteig darum falten und gut verschließen. Die drei Teile als Kaktus arrangiert auf ein, mit Backpapier ausgelegtes, Backblech legen und mit einem stumpfen Messer Linien in den Teig zeichnen. (siehe Video) Mit Eigelb bestreichen, Nougat darüber streuen und für 20 Minuten bei 190°C backen.
Den Blätterteig-Kaktus in den Blumentopf setzen, nach belieben mit Erdbeerblumen dekorieren und gemeinsam mit den Kiwi-Waffeln servieren. Guten Appetit!
Der Chefclub Trick
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