Tiramisu Multivitamin
Ein pfautastischer Nachtisch!
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 45 Minuten
Vorbereitung : 30 Minuten und Kochzeit : 15 Minuten
Zutaten für 5 Personen
56 löffelbiskuits
250 ml orangensaft
500 ml sahne
200 g mascarpone
75 g zucker
1 vanilleschote
5 kiwis
1 ananas
2 mandarinen
Heidelbeeren
Johannisbeeren
10 erdbeeren
13 helle weintrauben
20 dunkle weintrauben
1 birne
Utensilien
Elektrisches handrührgerät
Springform 26 cm
Etappe 1/5
Die Löffelbiskuits in den Orangensaft tunken und beiseite legen. Mit dem Handrührgerät die Sahne mit Mascarpone, Zucker und dem ausgekratzen Mark der Vanilleschote aufschlagen.
Die Löffelbiskuits auf den Boden der Springform und aufgestellt am Rand verteilen.
Etappe 2/5
Mit einer Schicht Mascarponesahne die Löffelbiskuits am Boden bedecken.
Kiwischeiben, Ananas- und Mandarinenstücke, Heidel- und Johannisbeeren auf die Sahne geben und erneut mit einer Schicht Sahne bedecken.
Etappe 3/5
Die zweite Schicht Löffelbiskuits auf der Sahne verteilen und mit Erdbeeren, Kiwis, Heidel- und Johannisbeeren und Weintrauben dekorieren und wieder mit Sahne bedecken.
Etappe 4/5
Eine halbe Birne auf die Mitte geben. Zwei Erd- beer-Dreiecke zurechtschneiden und als Füße an die Birne legen. Mit einem Stück Ananas den Schnabel formen. Mit Sahne zwei Augen zeich- nen und Heidelbeeren als Pupillen aufsetzen.
Etappe 5/5
Mit den Weintrauben, halben Kiwischeiben, Heidelbeeren, Ananasstücken, Erdbeerscheiben, Mandarinenstücken, Johannis- und Heidelbee- ren die Pfauen-Federn dekorieren. Fertig ist unser Paradiesvogel!
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