Eine Wanne mit Eiscreme!
Iss dein knuspriges Geschirr, bevor das Eis schmilzt 😋🍦
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 h 31
Vorbereitung : 35 min, Kochen : 56 min
Zutaten fuer 3 Personen
30 Butter
226 Butter
60 Karamellisierte haselnüsse
110 Brauner zucker
3 Chefclub vanilleeis
3 Eier
300 Mehl
40 Schokoladentropfen
100 Zartbitterschokolade
120 zucker
Schritt 1/2
G Butter schmelzen. Die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, 1 Ei, 250 g Mehl und die Schokoladenchips zu einem Cookie-Teig verarbeiten. Einen leeren Eisbecher mit dem Cookie-Teig füllen, mit Alufolie abdecken und 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben. 96 g Butter und die Zartbitterschokolade schmelzen. 2 Eier, Zucker, Zartbitterschokolade, restliche geschmolzene Butter und restliches Mehl zu einer fluffigen Masse verrühren. Den Keks aus dem leeren Eisbecher stürzen, die Butter-Mischung in den Keksbecher gießen und 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben.
Schritt 2/2
Den überschüssigen Keksteig zu einem Streifen ausrollen, die kleinen Löffel darauflegen, den Keksteig entlang der Konturen der Löffel einschneiden und 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben. Die Spitze des Cookie-Topfes mit gesalzenem Butterkaramell bestreuen und mit karamellisierten Haselnüssen bestreuen. 3 Kugeln Chefclub-Vanilleeis auf die Oberseite des Bechers legen und das Karamell mit gesalzener Butter in Strichen über das Eis gießen. Die Kekslöffel und die restlichen karamellisierten Haselnüsse darauf verteilen und genießen!




















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