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Erdbeer- & Eiswaffeln
Ein fruchtiger Leckerbissen nur für dich 😘🍓🧇
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 min
Vorbereitung : 45 min
Zutaten fuer 6 Personen
1 packung Chefclub erdbeersorbet
600 ml de Milch
150 Gramm Weiße schokolade
2 packungen Golden oreo
800 ml de Schlagsahne
130 Gramm Getrocknete erdbeeren
650 Gramm Erdbeeren
500 Gramm Reiskrispies cerealien
1 stück Packung wackelpudding erdbeere
Minzblätter
4 stück Eiswaffeln
500 Gramm Mehl
4 stück Eier
2 el Backpulver
4 el zucker
2 el Vanilleextrakt
2 tl Salz
Schritt 1/3
Milch, getrockneten Erdbeeren und Reiskrispies in eine Schüssel geben. 20 Minuten ziehen lassen. In eine weitere Schüssel abseihen, Mehl, Ei, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren. Waffeleisen erhitzen, einfetten, etwas Waffelteig hinein gießen und fertig backen. Für jeden Kuchen 3 Waffeln backen.
Schritt 2/3
Weiße Schokolade schmelzen, goldenen Oreos zerstoßen und mit dem Wackelpuddingpäckchen und einem Teelöffel Wasser mischen. Die Eiswaffeln in weiße Schokolade tunken und dann in der Oreo-Mischung wälzen. Kaltstellen.
Schritt 3/3
Auf eine Waffel eine Scheibe Erdbeersorbet legen. Geschlagene Sahne in einen Plastikbeutel füllen, 1 Ecke abschneiden und das Eis damit umranden. Erdbeeren darauf legen, mit einer weiteren Waffel abdecken und wiederholen. Die Eiswaffeln mit Schlagsahne und Erdbeerscheiben füllen. Umgedreht auf den Waffelstapel setzen. Mit Minze, Oreo-Keksen und etwas weißer Schokolade dekorieren. Guten Appetit!
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