Pizza-Pfannkuchen-Hit

So lecker schmecken unsere Lieblingszutaten ­čĄę

4.3

15 Bewertungen

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Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten f├╝r 4 Personen

pfannkuchen-teig

300 g geriebener mozzarella

300 g schinkenstreifen

200 ml tomatenso├če

rucola

basilikum

salz und pfeffer


Utensilien

Pfanne


Etappe 1/2

Pfannkuchen in einer hei├čen Pfanne mit Pflanzen├Âl braten. Geriebenen Mozzarella, Schinkenstreifen und Tomatenso├če dar├╝ber streuen. In 8 kleine Pizza-Ecken schneiden und die Spitzen umklappen. Im entstandenen Loch erneut einen Pfannkuchen formen und mit denselben Zutaten bestreuen. Erneut die Spitzen umklappen. Den Vorgang noch 3 mal wiederholen.

Etappe 2/2

Abschlie├čend mit Petersilie, Kirschtomaten, Basilikum und Rucola garnieren.

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