Flower Power Crèpes

Name: Flower Power Crèpes
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 250 g Mehl; 4 Eier; 500 ml Milch; 5 Bananen; 5 Eier; 400 g geschmolzene Zartbitterschokolade; 1 Päckchen Backpulver; 100 g Mehl; 200 g weiße Schokolade; 200 g Vollmilchschokolade; 200 g geschmolzene Zartbitterschokolade

Hipp und köstlich 🤩🌸🌼

4.6

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 40 min

Zutaten fuer 6 Personen

250 g Mehl

4 Eier

500 ml Milch

5 Bananen

5 Eier

400 g geschmolzene Zartbitterschokolade

1 Päckchen Backpulver

100 g Mehl

200 g weiße Schokolade

200 g Vollmilchschokolade

200 g geschmolzene Zartbitterschokolade

Kuechenutensilien

Plastikflasche

Schritt 1/3

4 Eier, Vanillezucker und 250 g Mehl vermengen und mit 500 ml verrühren um einen glatten Crêpeteig zu erhalten. 9 Crêpes abbacken. 7 Crêpes in eine runde Auflaufform geben. Bananen kreisförmig an den Rand legen und mit den Crêpes einschlagen um einen Rand zu formen.

Schritt 2/3

Verbleibenden Eier mit Zucker, geschmolzener Butter, 400 g geschmolzener Zartbitterschokolade, dem Backpulver und restlichem Mehl vermengen. Einen Crêpe in die Mitte der Bananen geben und Schokomischung darauf geben. Im Ofen bei 180°C 25 Minuten backen.

Schritt 3/3

Den letzten Crêpe in ein kleines Schälchen geben. Im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen. Den Boden einer Flasche abschneiden und auf die Mitte des Kuchens geben. Geschmolzene Zartbitterschokolade, Vollmilch- und weiße Schokolade darüber gießen und wiederholen, sodass ein Blumenmuster entsteht. Anschließend die Crêpe-Blume in die Mitte setzen.

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