Blushi

Name: Blushi
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 1 Blumenkohl; 4 Algenblätter; 3 Scheiben Schinken; 1 Gurke; Olivenöl; Salz & Pfeffer; Sojasosse

Der Blumenkohl, der so gern ein Sushi sein wollte. Nur 71,5 Kalorien pro Portion

4.2

20 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 15 min

Zutaten fuer 4 Personen

1 Blumenkohl

4 Algenblätter

3 Scheiben Schinken

1 Gurke

Olivenöl

Salz & Pfeffer

Sojasosse

Kuechenutensilien

Mixer

Schritt 1/3

Gurke in schmale Stäbchen schneiden. Blumenkohlrösschen klein schneiden und mixen. Anschließend in der Pfanne mit Olivenöl anbraten.

Schritt 2/3

Menge auf Algenblatt geben und Schinkenstreifen auf das untere Drittel geben. Gurkenstäbchen darauf legen.

Schritt 3/3

Belegtes Algenblatt einrollen und in gleichgroße Stücke schneiden. Vorgang mit neuen Algenblättern wiederholen bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit Stäbchen genießen.

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