Hausgemachte italienische Snacks

Name: Hausgemachte italienische Snacks
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5 portions

Mit Parmesan und Wurst 😁🧀🍅

4.5

20 Bewertungen

Team

Chefclub

Gewinnen Sie ein Geschenk!

Kochen, posten, 50 Likes bekommen und ein Geschenk gewinnen!

Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 1 h

Kochen : 1 h

Schritt 1/3

Mehl, Hefe, Salz und Wasser zu einem glatten Teig mischen. 1 Stunde abgedeckt gehen lassen. Geriebenen Parmesan in eine Pfanne geben, Kirschtomatenscheiben darauf geben, 2 Minuten kochen und in Dreiecke schneiden.

Schritt 2/3

In einem Backblech mit hohem Rand die Würstchen, Kirschtomaten, Oliven und 2 kleine Schüsseln (mit der Oberseite nach unten) verteilen. Den Focacciateig mit den Händen vorsichtig zu einem Rechteck ziehen und auf die Zutaten im auf dem Backblech legen. Getrocknete Tomaten und Rosmarin dazugeben, mit Olivenöl beträufeln und für ca. 25 Minuten bei 180°C backen. Aus dem Ofen nehmen, umstürzen, die Schüsseln entferne und auskühlen lassen.

Schritt 3/3

Camembert, Honig und ein Sträußchen frische Kräuter in eine Pfanne geben. Erhitzen bis die Kräuter ihre Aromen entfalten und diese dann entfernen. Sahne hinzu geben und für 10 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Die Sauce in die Mulden im Focaccia gießen. Focaccia mit Parmesandreiecken servieren. Guten Appetit!

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.