Deftige Liebeserklärung

Name: Deftige Liebeserklärung
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 Blätterteige; 3 Scheiben Schinken; 1 Mürbeteig; 200 g Speckwürfel; 4 Eier; 1 Zwiebel; 2 EL Crème Fraîche; Petersilie; Salz & pfeffer

Gesalzener Gefühlsausbruch für den Tag der Liebe😍😋

4.3

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 35 min

Zutaten fuer 6 Personen

2 Blätterteige

3 Scheiben Schinken

1 Mürbeteig

200 g Speckwürfel

4 Eier

1 Zwiebel

2 EL Crème Fraîche

Petersilie

Salz & pfeffer

Schritt 1/3

24 gleich große Scheiben Blätterteig ausstehen und 4x4 nebeneinander legen, sodass sie leicht überstehen. Schinkenstreifen auf jede 4er Reihe legen und die Teigstreifen 1 mal der Länge nach falten und einrollen um Rosen zu formen.

Schritt 2/3

Mürbeteig in eine runde Auflaufform geben. Den Camembert diagonal halbieren, ein Ende umdrehen und die beiden Teile wieder zusammensetzen, sodass ein Herz entstehen. Das Camembert-Herz in die Mitte der Form geben.

Schritt 3/3

Den gebratenen Speck um Herz und Rosen herumlegen. Ei, Zwiel, Crème Fraîche, gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen und in die Auflaufform geben. Im Ofen 30 Minuten bei 170°C backen. Warm servieren.

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