Valentinstags-Herz!

Name: Valentinstags-Herz!
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 2 Blätterteig; 1 Camembert; 50 Crème fraîche; 3 Schinken, roh; Petersilie; 1 Eigelb

Was drückt mehr Liebe aus als ein Herz aus Käse?

4.6

76 Bewertungen

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 4 Personen

2 Blätterteig

1 Camembert

50 Crème fraîche

3 Schinken, roh

Petersilie

1 Eigelb

Schritt 1/3

Aus dem Blätterteig ein großes Herz schneiden. Camembert in die Mitte legen. Crème Fraîche mit Salz, Pfeffer und Petersilie vermischen und auf dem Herzrand verteilen. Rohen Schinken darüber legen.

Schritt 2/3

Das zweite Blätterteig-Herz darüber legen. Bis zum Käse hoch streifen schneiden und verdrehen. Mit Eigelb das Herz bestreichen.

Schritt 3/3

Im Ofen bei 180°C das Herz 20 Minuten backen. Bon appétit!

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