Camembert-Quiche

Name: Camembert-Quiche
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 1 Camembert; 3 Zwiebeln; 125 Speckwürfel; 1 Mürbeteig; 2 Eier; 200 Schlagsahne; 0,5 Muskatnuss

Mit karamellisierten Zwiebeln und gegrillten Speckwürfelchen! Einfach und lecker :)

4.7

245 Bewertungen

Team

Chefclub

Gewinnen Sie ein Geschenk!

Kochen, posten, 50 Likes bekommen und ein Geschenk gewinnen!

Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 6 Personen

1 Camembert

3 Zwiebeln

125 Speckwürfel

1 Mürbeteig

2 Eier

200 Schlagsahne

0,5 Muskatnuss

Schritt 1/4

Den Camembert in Scheiben schneiden und die Zwiebel hacken. Die Zwiebel gemeinsam mit den Speckwürfel in einer Pfanne mit einem Stück Butter anbraten.

Schritt 2/4

Den Mürbeteig in einer Tarteform anrichten. Die Zwiebel und Speckwürfel gleichmäßig auf den Teig legen.

Schritt 3/4

Die Eier in einer großen Schüssel aufschlagen. Schlagsahne und Muskatnuss dazugeben und vermengen. Die Mischung in die Tarteform leeren.

Schritt 4/4

Die Camembertscheiben sternförmig anrichten. Für 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben und danach genießen.

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.