Weihnachtsgebäck
7 Ideen für ein verzücktes Weihnachtsfest 😍
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 10 min
Zutaten fuer 8 Personen
Baumkuchen
Vanillepudding
Rohrzucker
Adventskalender
Kleine rittersport
Zimtsterne
Lebkuchen
Mandeln
Honig
Lebkuchengewürz
Spekulatius
Glühwein
Creme mit glühwein
Christstollen
Milchschokolade, geschmolzen
Weisse schokolade, geschmolzen
Zartbitterschokolade, geschmolzen
Weihnachtsschokoladen
Kuchen
Straciatellacreme
Zimtstangen
Schritt 1/7
Schokoladenschicht des Baumkuchen abschneiden und warmen Vanillepudding einfüllen. Mit Rohrzucker bestreuen und flambieren.
Schritt 2/7
Einen Adventskalender leeren. Schokoladen einschmelzen und die Plastikformen des Adventskalenders geben. Mit Lebkuchen bestreuen und aushärten lassen. Selbstgemachte Pralinen servieren.
Schritt 3/7
Kleine Rittersportschokoladen mit Tesafilm auf der Rückseite bestücken und in Form eines Tannenbaums an die Küchenrolle kleben. Gipfel mit Lebkuchen und Zimtsternen dekorieren.
Schritt 4/7
Mandeln mit Honig und Lebkuchengewürz mischen und im Ofen bei 180°C 30 Minuten karamellisieren lassen. In Zucker und Zimt schwenken. Einen leeren Plastikbecher in Geschenkpapier einwickeln und mit den gebrannten Mandeln füllen.
Schritt 5/7
Getränkekarton der Länge nach aufschneiden. Spekulatius in Glühwein tunken und eine Schicht in den Getränkekarton legen. Glühweincreme daraufgeben und Schichtvorgang wiederholen. 2 Stunden kaltstellen. Anschließend aufschneiden und mit Zimtstangen und Sternanis dekorieren.
Schritt 6/7
Weihnachtsschokoladen mit einem heissen Messer halbieren. Mit Straciatellacreme füllen und an den Rand eines mit Creme bestrichenen Kuchens setzen. Mit Zimtsternen dekorieren.
Schritt 7/7
Zimtstangen mit Kleber um eine Kerze herumkleben und mit Geschenkband dekorieren.
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