Frühlingsröllchen

Name: Frühlingsröllchen
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 12 Reisblätter; 250 g Reisnudeln; 80 g Hähnchen; 1 Karotte; 1 Gurke; 1 rote Zwiebel; Frühlingszwiebel; 1 roter Paprika; 4 Garnelen; 12 Radieschen; Minze; Süß-saure Soße

Für eine Portion: nur 90 Kalorien

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 4 Personen

12 Reisblätter

250 g Reisnudeln

80 g Hähnchen

1 Karotte

1 Gurke

1 rote Zwiebel

Frühlingszwiebel

1 roter Paprika

4 Garnelen

12 Radieschen

Minze

Süß-saure Soße

Schritt 1/3

Reisblätter in Wasser legen, damit sie weich werden. 1 Salatgurke, 1 Karotte, 1 Paprika, Frühlingszwiebel in kleine Stifte schneiden und auf das Reisblatt legen. Minze und Reisnudeln hinzufügen. Hähnchen dazugeben und einrollen.

Schritt 2/3

Für die zweite Rolle Garnelen zerkleinern und mit Minze, Gurken und Reisnudeln zu einer Rolle rollen.

Schritt 3/3

Salatgurke, Radieschen, Reisnudeln, rote Zwiebeln und Karotten zu einer weiteren Rolle formen. Rollen mit einer süß-sauren Soße genießen.

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