Frühlingsröllchen
Für eine Portion: nur 90 Kalorien
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 min
Zutaten fuer 4 Personen
12 Reisblätter
250 g de Reisnudeln
80 g d'Hähnchen
1 Karotte
1 Gurke
1 Zwiebel, rote
Frühlingszwiebel
1 Roter paprika
4 Garnelen
12 Radieschen
Minze
Süß-saure soße
Schritt 1/3
Reisblätter in Wasser legen, damit sie weich werden. 1 Salatgurke, 1 Karotte, 1 Paprika, Frühlingszwiebel in kleine Stifte schneiden und auf das Reisblatt legen. Minze und Reisnudeln hinzufügen. Hähnchen dazugeben und einrollen.
Schritt 2/3
Für die zweite Rolle Garnelen zerkleinern und mit Minze, Gurken und Reisnudeln zu einer Rolle rollen.
Schritt 3/3
Salatgurke, Radieschen, Reisnudeln, rote Zwiebeln und Karotten zu einer weiteren Rolle formen. Rollen mit einer süß-sauren Soße genießen.




















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