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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Winter-Sonne!
Draußen ist es kalt, in der Küche wird es warm
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 6 Personen
2 blätterteig
10 knacki®
1 brie-käse
1 eigelb
1 knoblauchzehe
schnittlauch
sesamkörner
Etappe 1/3
Eine Brie-Käse aufschneiden. Knoblauch und Schnittlauch einfüllen und den Käse wieder schließen. Auf einem ausgerollten Blätterteig legen. Den zweiten Blätterteig darauflegen. Den Blätterteigrand in bis zum Käse einschneiden.
Etappe 2/3
Knacki® klein schneiden und in den Blätterteigstreifen einwickeln. Zuerst die oberen Streifen nehmen.
Etappe 3/3
Die Sonne mit Eigelb bestreichen und mit Sesamkörner bestreuen und im Backofen bei 180°C 20 Minuten backen. Die Sonne, wie sollte es anders sein, warm genießen.
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