Ferrero-Galaxie
Links hinter der Mascarpone-Straße und dem Rocher-Stern 😁
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 min
Zutaten fuer 6 Personen
10 Cracker
20 Ferrero Rocher®
20 Raphaello®
2 Bananen
60 g Puderzucker
250 g Mascarpone
300 ml Sahne
1 Vanilleschote
30 g Schokocreme®
Schritt 1/3
Cracker in eine Reihe legen und mit Alufolie einwickeln. Diesen Streifen in Form eines großen Sterns falten.
Schritt 2/3
Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen. Bananen in Scheiben schneiden und an die Innenseite des Sterns legen. Die Ferrero Rochers® halbieren und mit der Schnittfläche nach unten legen.
Schritt 3/3
Stern mit Creme füllen und mit Hilfe einer Schöpfkelle ein Loch in den Stern drücken. Stern 3 Stunden gefrieren lassen. Anschließend die Alustreifen vorsichtig entfernen und die Ferrero Rochers® und Raphaello® Hälften an die Ränder drücken. Das Loch in der Mitte mit schokocreme® füllen.
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