Pastel de fogata!

Un paseo por el lado salvaje con esta receta 😄🌲🔥

4.7

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Chefclub

Team

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Tiempo total : 40 minutos

Preparación : 30 minutos y Cocción 10 minutos


Ingredientes para 5 personas

Bizcocho de chocolate

Chocolate blanco

Colorante alimenticio naranja

4 unidades de malvaviscos

Chocolate negro

Colorante alimenticio verde

Colorante alimenticio amarillo

Bombones de cacahuete

Galletas oreo ®


Utensilios

Film de plástico


Etapa 1/4

Bizcocho de chocolate - Chocolate negro - Bombones de cacahuete - Galletas oreo ®

Prepare su receta favorita de tarta de chocolate y colóquela en un molde redondo. Recorte trozos de bombones de mantequilla de cacahuete y colocarlos sobre una hoja de film transparente. Cubrir la tarta con chocolate fundido y pasarla por encima de los bombones troceados hasta cubrir toda la superficie. Retire el plástico y haga dos círculos de bombones en la parte exterior de la parte superior de la tarta, como se muestra en el vídeo. En la cavidad que quedó en el centro, colocar galletas Oreo trituradas, para dar la impresión de tierra.

Etapa 2/4

Chocolate blanco - Colorante alimenticio verde

Sobre una hoja de papel de horno, disponer los palillos salados. Derretir el chocolate blanco y separar en dos recipientes, reservando uno de ellos. Divida uno de ellos en dos partes y mezcle una con una pequeña cantidad de colorante alimentario verde y la otra con una cantidad mayor, para obtener un chocolate verde oscuro y otro verde claro, como se muestra en el vídeo. Colocar los bombones en una manga pastelera con una punta fina y usarla para dibujar líneas de chocolate sobre los palillos salados, creando árboles.

Etapa 3/4

Colorante alimenticio naranja - Colorante alimenticio amarillo

Dividir el chocolate blanco reservado en dos. Añadir colorante alimentario naranja a una mitad y colorante alimentario amarillo a la otra. Colocar los dos chocolates de colores en mangas pasteleras separadas. En otra hoja de papel de horno, dibujar un fuego con el chocolate amarillo y naranja. Esperar a que se endurezca un poco y darle textura con un tenedor para que parezca fuego. Colocar los árboles y la hoguera encima de la tarta para formar una hoguera.

Etapa 4/4

4 unidades de malvaviscos - Chocolate negro

Con un soplete, quemar un malvavisco y vaciar el centro. Cubrir todo el interior con chocolate negro fundido, añadir licor de chocolate y terminar con nata montada. Repita hasta que tengas 4 disparos. Sírva con la tarta y ¡buen provecho!

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