¡Pastel de helado y caramelo Dalgona!

un dulce que gustará a todos ☀️🍦🎂

4.6

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Tiempo total : 50 minutos

Preparación : 25 minutos y Cocción 25 minutos


Ingredientes para 6 personas

Azúcar

Conos de helado

Helado de vainilla chefclub

Harina

Chocolate con leche

Chocolate blanco


Etapa 1/3

Derrita el azúcar para crear un caramelo y añada unas pizcas de bicarbonato. Vierta la mezcla en los conos y deje que cuaje.

Etapa 2/3

Mezcle la harina y helado hasta obtener una masa homogénea. Colóquelo en una manga pastelera y viértalo en un molde para pan. Colocar encima la masa de bizcocho de chocolate y hacer un remolino con las dos masas para crear un efecto de mármol. Añadir trozos de chocolate con leche y hornear 25 minutos a 180 ºC.

Etapa 3/3

Dejar enfriar completamente la tarta, rociar con chocolate con leche y chocolate blanco derretidos. Colocar los conos boca abajo sobre la tarta, servir y ¡a disfrutar!

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