Pastel triple Kinder!

Con crema de chocolate, muuuy delicioso🤩🍫🎂

4.5

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Chefclub

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Tiempo total : 45 minutos


Ingredientes para 8 personas

200 g de chocolate de leche derretido

chocolate blanco derretido

chocolate schokobons

bizcocho marmolado

20 g de avellanas molidas

175 g de mantequilla derretida

1 sobre de azúcar avainillada

200 ml de nata fresca

120 g de azúcar

3 huevos

1 sobre de polvo para flan

500 g de queso fresco batido


Utensilios

Molde

Palillos

Papel transparente


Etapa 1/4

Coloque el film transparente en uno de los dos moldes y déle la vuelta para que el film esté en la base del molde. Vierte el chocolate de leche derretido por todo el fondo y coloca el chocolate blanco derretido en el medio. Crea un patrón floral con un palillo. Parte los chocolates por la mitad y colócalos sobre el chocolate.

Etapa 2/4

Picar el bizcocho marmolado, agregar las avellanas molidas y 50 g de mantequilla. Vierte la mezcla en un molde para crear la base de la tarta de queso y ponla en el congelador.

Etapa 3/4

Mezcle la mitad del queso fresco batido con la mezcla del polvo para flan, el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida. Batir la crema restante hasta que esté firme y agregar suavemente la nata fresca. Verter en el molde y hornear a 180 ° C durante 1 hora. Cubra con papel aluminio a la mitad del tiempo de cocción.

Etapa 4/4

Retira del horno y déjalo enfriar. Organizar los chocolates en una sartén y derretirlos a fuego lento junto con 50 ml de crema, hasta obtener una crema homogénea. Vierte la crema de chocolate sobre la tarta de queso y decora con el disco de chocolate previamente enfriado. Pruebe rompiendo el disco de chocolate.

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