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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
1,5 patatas
50 mantequilla
1 cebolla
8 pequeños quesos reblochon
300 beicon
1 cebolla morada
perejil
sal y pimienta
1 plato para horno
Paso 1/3
Hervir las patatas en agua con sal, escurrirlas y hacerlas puré. Agregar al puré la mantequilla, sal y pimienta y mezcle bien.
Paso 2/3
Freir la carne molida junto con la cebolla picada y extiéndela en el plato. Agrega el puré en la parte superior.
Paso 3/3
Cortar los quesos reblochon por la mitad y luego plantarlos sobre el puré con la parte redonda hacia arriba. Asar el beicon junto con la cebolla morada picada y añadirlos en el puré. Hornee durante 15 minutos a 170 ° C. Retirar del horno, espolvorear perejil picado y disfrutar.










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