
Hamburguesa real!
Con una corona rellena de salsa cremosa 🤤👑

Team
Chefclub

Tiempo total : 1 hora 5 minutos
Preparación : 15 minutos y Cocción 50 minutos
Ingredientes para 4 personas
2 cdas de mantequilla
500 gramos de carne picada
400 gramos de cheddar rallado
48 unidades de croquetas de patata
3 dientes de ajo
4 unidades de pan de hamburguesa
30 gramos de pimiento verde
Perejil
30 gramos de cebolla
Patatas
1 cda de concentrado de tomate
100 gramos de ketchup
2 cdas de azúcar moreno
1 cdta de mostaza
1/2 cdta de pimienta
1/2 cdta de salsa inglesa
Sal y pimienta
Cerveza
Etapa 1/3
2 cdas de mantequilla - 48 unidades de croquetas de patata
Etapa 2/3
500 gramos de carne picada - 3 dientes de ajo - 30 gramos de pimiento verde - 30 gramos de cebolla - 1 cda de concentrado de tomate - 100 gramos de ketchup - 2 cdas de azúcar moreno - 1 cdta de mostaza - 1/2 cdta de pimienta - 1/2 cdta de salsa inglesa - Sal y pimienta - Cerveza
Etapa 3/3
400 gramos de cheddar rallado - 4 unidades de pan de hamburguesa - Perejil - Patatas
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