Receta Torta kebab

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  1. Cubrir el plato con la masa de pizza y pincharlo con un tenedor. Hornear por 15 minutos a 180 ° C.

  2. Pelar las patatas y cocinarlas durante 20 minutos en agua con sal. Cortar el cordero en cubos, luego mezclarlo con aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón, comino, perejil picado y refrigerar por 2 horas. El una sartén, asar los trozos de cordero marinados, agregar cebolla picada y dejar cocinar hasta que la carne esté dorada.

  3. Extienda la salsa de yogur en el fondo de la masa desmoldeada y luego coloque el cordero. Agregue las patatas asadas encima, coloque el pan pita abierto boca abajo en los bordes del molde de masa. Cubrir el pan y la carne con queso mozzarella rallada y hornear durante 10 minutos a 180 ° C.

  4. Al sacarlo del horno, agregar tomates y cebollas en cubitos. Espolvorear perejil picado, agregar salsa de yogur, luego forma sándwiches y disfruta.

Listo!

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