Tapas light

Hamburguesas con pan de champiñones y otras ideas! 😍🍔💚 Por porción: solamente 450 calorías!

4.4

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Tiempo total : 40 minutos


Ingredientes para 4 personas

1 pepino

12 tomates cherry

200 g de feta

10 aceitunas negras

4 mini carnes de hamburguesa

8 champiñones grandes

1 tomate

1 cebolla roja

lechuga

cebollino

6 bolitas de mozzarella

18 lonchas de bresaola (jamon italiano)

queso de untar a las finas hierbas light


Etapa 1/4

Corta el pepino en cuartos, quita el núcleo de las secciones y pélalas hasta la mitad. Combina 6 tomates cherry cortados en trozos, el queso feta cortado en cubitos y las aceitunas negras en trozos. Rellene los pepinos con esta mezcla.

Etapa 2/4

Asa las mini carnes de carnes y los champiñones grandes, luego forma hamburguesas con 1 rodaja de tomate, 1 cebolla morada, 1 hoja de ensalada, usando los champiñones como bollos.

Etapa 3/4

Forme 2 muescas en forma de una cruz en un lado de cada tomate cherry restante y luego siembre una ramita de cebollino. Coloque 1 bola de mozzarella entre los pétalos de los tomates cherry.

Etapa 4/4

Coloque 1 cucharada de queso a las finas hiervas en medio de 3 rebanadas de bressaola, dóblelas en una luna y luego ciérrelas con las ramitas de cebollino.

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