La racleta Big Mac!

Para compartir con los amigos o la familia. 🧀

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Tiempo total : 1 hora 20 minutos

Preparación : 50 minutos y Cocción 30 minutos


Ingredientes para 6 personas

1 kg de patatas fritas congeladas

1 queso de racleta

2 piezas de cebollas

100 gramos de mantequilla

2 rebanadas de jamón

Tomates cherry

Cebollino

Pepinillos


Utensilios

Espátula


Etapa 1/2

Cocer las patatas fritas según las instrucciones del paquete antes de colocarlas en 6 envases de cartón. Cortar la rueda de racleta por la mitad. Colocarla en la máquina de racleta y dejar que el queso se dore. Colocar una rebanada de jamón encima, luego verter un paquete de patatas fritas cocidas con una espátula y repetir una segunda vez. Cortar un pepinillo y repetir, sustituyendo la rodaja de jamón por las rodajas de pepinillo para dos paquetes de patatas fritas. Coloque los 4 paquetes de patatas fritas gratinadas y los 2 paquetes de patatas fritas normales en un círculo sobre una tabla de madera.

Etapa 2/2

Unte la parrilla con mantequilla, forme 7 bolas de carne picada. Aplástelas en la parrilla con un vaso, luego córtelas y añada las cebollas y deje que se cocinen durante 5 minutos. Gire y pique los filetes con las espátulas, mézclelos con las cebollas durante 5 minutos en la parrilla, luego coloque la mezcla en el centro de los paquetes de patatas fritas. Derretir el queso de racleta, verterlo sobre las patatas fritas y añadir las últimas rodajas de pepinillo, los tomates cortados por la mitad y el cebollino. ¡Está listo!

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