Manzanas melosas

Con un corazón muy dulce!



Tiempo total : 20 minutos

Ingredientes para 4 personas

4 manzanas

150 g de azúcar mascabado

1 pasta de hojaldre

50 g de chocolate negro

100 g de salsa de caramelo salado

Chantillly

1 charola para horno

papel encerado


Etapa 1/3

Pela las manzanas y quítales el corazón. Cúbrelas completamente con azúcar mascabado.corta la pasta de hojaldre en 9 tiras y en una de ellas haz 8 figuras de hojitas y córtalas

Etapa 2/3

Enrolla cada manzana con 2 tiras de pasta, deja sin cubrir el orifico de arriba para luego acomodar 2 hojitas a cada manzana

Etapa 3/3

Añade 1 barra de chocolate dentro de 2 manzanas y reparte la salsa de caramelo dentro de las otras dos. Coloca las 4 manzanas dentro de la charola cubierta con papel encerado y mete al horno durante 15 minutos a 180° C. Acompaña con crema chantilly.

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