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Omelette enrollado

Omelette enrollado
Una forma rápida y fácil de darle vida a tus omelettes!

Cantidad

4 personas

Preparación

15 minutos

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  1. Bate los huevos y agrega pimienta para condimentarlos. Vierte la mitad de los huevos en la sartén caliente y agrega una parte de las tiras de jamón y la mitad de la mozzarella.

  2. Cuando el omelette esté cocido, enróllalo como a una tortilla y colócalo a un lado de la sartén. Vierte el resto de los huevos restantes en la sartén y agrega las tiras de jamón y la mozzarella restantes.

  3. Deja que se cocine por unos minutos más y cuando el fondo esté cocido, enróllalo de nuevo, retíralo del fuego. Espolvorea perejil picado y disfruta.

Listo!

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