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Omelette Tex-Mex
Los huevos rancheros versión gringa! No apta para nacionalistas! 🇲🇽🍳🥓❤️
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 5 min
Ingredientes para 2 personas
salsa
1 bolsa tostitos
3 huevos
5 tocino
sal y pimienta al gusto
cheddar derretido
jalapeños
cebolleta blanca
cilantro
Paso 1/2
En un frasco de salsa, con un poco de salsa sobrante en el fondo, agregue tostitos triturados. Rompe 3 huevos en el frasco, luego agrega trozos de tocino frito. Sazone con sal y pimienta, cierre con la tapa y luego agite.
Paso 2/2
Coloque el frasco cerrado en agua hirviendo hasta que los huevos estén cocidos. Abra el frasco, vierta el queso cheddar derretido encima, luego decore con tocino, tostitos, jalapeños en rodajas, cebolletas picadas y cilantro, luego disfrútelo con un tenedor o remojando los tostitos.
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