Canelones rellenos!

La pasta al horno nunca ha sido tan sabrosa! 馃い馃馃崫

8.4 M vistas


Tiempo total : 60 minutos

Ingredientes para 6 personas

40 canelones cocidos

10 rebanadas de jam贸n

20 bolitas de mozzarella

200聽g de espinacas

150聽g de ricotta

100聽g de parmesano rallado

200聽g carne molida

1 cebolla

1 zanahoria

Vino tinto 100 ml

350聽ml de salsa de tomate

Sal y pimienta

Aceite de oliva

2 palillos para brocheta


Etapa 1/3

Rellene la mitad de los canelones con rollitos de jam贸n y la otra mitad con bolitas de mozzarella. Alternando en cada brocheta 9 canelones de queso y jam贸n y en la otra brocheta y 8 canelones. En un molde redondo, coloque los canelones formando una X. Alrededor del borde coloque los canelones restantes.

Etapa 2/3

Mezcle en un taz贸n el queso ricotta, las espinacas, el queso parmesano, y la sal y pimienta. Coloque esta mezcla en dos de los agujeros. En una sart茅n, cocina la cebolla junto con la zanahoria, aceite de oliva, carne molida y vino tinto. Cuando la carne est茅 cocida, agregue la salsa de tomate, sal y pimienta. Coloque esta mezcla en los dos agujeros restantes. Luego a帽ade mozzarella rallada encima y un poco m谩s de queso parmesano.

Etapa 3/3

Hornee durante 15-20 minutos a 180掳 C o hasta que el queso est茅 burbujeante y dorado. Retire los palitos de brocheta y pruebe los canelones 隆 A disfrutar!

Descubrir tambi茅n