Jenga de papa

El juego para todas las edades, a comer con los dedos!

4.5

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Tiempo total : 35 minutos


Ingredientes para 10 personas

20 rebanadas de jamón

20 kiri ®

200 g de harina

6 huevos

200 g de pan molido

1 cebolla morada

10 papas

150 g de cheddar rallado

100 ml de cerveza

aceite vegetal

perejil

sal y pimienta

4 palillos para brocheta

1 vaso pequeño


Etapa 1/4

Extiende las rebanadas de jamón, unta 1 Kiri ® encima de cada rebanada. Enrolla las rebanadas de jamón y pásalas sobre harina, luego sobre los huevos batidos y por último por el pan rallado, fríelas.

Etapa 2/4

Corta la cebolla en 4 trozos y forma un cuadrado con 4 rollos fritos y un trozo de cebolla en cada esquina. Planta 1 palo para brocheta en cada cuarto de cebolla y luego apila todos los rollos en el cuadrado, plantándolos entre si para formar una torre.

Etapa 3/4

Pela las papas, ponlas a cocer en agua con sal, escúrrelas y machácalas, agrega perejil picado, sal y pimienta. Llena el centro de la torre con este puré y forma un agujero en la parte superior presionando el vaso pequeño sobre el puré de papas.

Etapa 4/4

Derrite el queso cheddar con la cerveza y viértelo en el agujero formado. Prueba sumergiendo los rollos de jamón sobre el queso y puré.

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